El acto terminaba con la presencia del Consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, quien anunciaba un acuerdo de colaboración entre el Gobierno de Aragón y la Red Arax. «Este acuerdo sirve para poner por escrito lo que ya estamos haciendo, la colaboración de técnicos del Gobierno de Aragón, del Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA) y la propia actuación de las cooperativas, porque esperamos que estas jornadas vayan cogiendo más fuerza. Al final es transferencia de conocimiento para el sector», afirmaba Javier Rincón.

¡Agradecer a todos los asistentes, empresas y organizadores la participación en una jornada que quedará para el recuerdo!